### 700字高二叙事作文：鼠曲粿_高二叙事作文
在江南水乡的一个小镇上，有一种传统美食深受当地人的喜爱，那就是鼠曲粿每逢春节，家家户户都会制作这种特色小吃，它不仅是一种食物，更是承载着家族情感和传统文化的重要载体今天，就让我带你走进这个小镇，体验一次制作鼠曲粿的过程，感受那份独特的年味和温情 𝒄𝒂𝘕𝘎𝑗𝒊𝗘.ⓒ𝘕
#### 初识鼠曲草
鼠曲草，学名鼠麴草，是一种生长在田野、河岸边的野生植物它的叶子细小而密集，开着黄色的小花，散发着淡淡的香气对于制作鼠曲粿而言，最关键的步骤便是采摘新鲜的鼠曲草每年的农历腊月，当第一场雪覆盖大地，正是采摘鼠曲草的最佳时机我和爷爷起了个大早，踏着薄霜，来到镇边的田野爷爷教我如何挑选那些叶片鲜绿、无虫害的鼠曲草，他说：“这草要选在太阳初升时采摘，露水未干，最是鲜嫩”
#### 捣碎取汁
采摘回来的鼠曲草，首先要经过清洗，然后放入石臼中，用木杵慢慢捣碎这个过程中，爷爷总是哼着古老的小调，他说这样能去除草中的涩味，保留最纯粹的清香我站在一旁，看着草汁从深绿渐渐变为浅绿，空气中弥漫着清新的草香，仿佛能洗净一切尘埃
#### 和面拌馅
捣好的鼠曲草汁被用来和面，这是制作鼠曲粿的关键一步糯米粉、粘米粉按一定比例混合，加入鼠曲草汁，揉成柔软的面团面团需要反复揉捏至光滑有弹性，这样才能保证粿子的口感至于馅料，常见的有豆沙、芝麻或是咸的肉末豆腐，每家每户都有自己的秘方我们家偏爱的是甜口的芝麻糖馅，将炒香的黑芝麻与熬化的红糖拌匀，香甜而不腻
#### 包粿成型
包粿是个细致活，需要耐心和技巧取一小块面团，在手中捏成碗状，放入适量的馅料，然后慢慢收口捏紧，确保不露馅爷爷的手仿佛有魔力，一个个圆润饱满的鼠曲粿在他手中迅速成型，而我则显得笨拙许多，不是馅儿漏出来就是形状不够美观但爷爷总是笑眯眯地说：“慢慢来，熟能生巧”
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包好的鼠曲粿整齐排列在蒸笼里，盖上笼布，放入大锅中用旺火蒸制大约二十分钟后，整个屋子都弥漫着诱人的香气打开笼盖的那一刻，热气腾腾的鼠曲粿像是一件件艺术品，晶莹剔透的外皮包裹着诱人的馅料，让人垂涎欲滴
#### 共享团圆
春节期间，家家户户都会邀请亲朋好友来家中品尝鼠曲粿大家围坐在一起，品尝着这既传统又美味的小吃，聊着家长里短，分享着过去一年的喜怒哀乐对我而言，这不仅仅是一次美食的体验，更是一次情感的交流和文化传承的见证看着长辈们脸上洋溢的笑容，我深刻感受到这份食物背后所承载的意义——无论时代如何变迁，那份对家的依恋和对传统的尊重永远不会改变
通过制作鼠曲粿的过程，我不仅学会了一门手艺，更重要的是体会到了家族间的温暖与和谐在这个快速变化的世界里，这样的传统习俗如同一盏明灯，照亮了我们前行的道路，提醒我们不忘初心，珍惜眼前人
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